Baguette caractère Le jambon beurre revisité
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Christophe Pélerbe, Expert Boulanger France
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Baguette Caractère
- Beurre
- 1 tranche de jambon blanc supérieur français
- Persil plat
Étapes de préparation
- Décongeler le pain environ 10 min, puis cuire 11-13 min à 210°C.
- Couper la tranche de jambon en lanières.
- Couper la baguette en 2 puis découper une moitié sans séparer les 2 parties.
- Tartiner le fond du pain avec du beurre, puis ajoutez les lanières de jambon et le persil plat.
- Refermer le sandwich